Походження та поширення арахісу
Батьківщина арахісу - Південна Америка (Аргентина і Болівія), звідки він потрапив до Індії і Японії, на Філіппінські острови і на Мадагаскар. До Китаю арахіс привезли португальці, які в 1560 р. заснували в Кантоні свою колонію. В Африку завезений в XVI в. на американських работоргових судах. Вважають, що вперше боби арахісу завезені до Гвінеї з Бразилії. Сенегал, Нігерія, Конго вважаються вторинними генетичними центрами арахісу . Місцеві жителі навчилися витягувати харчове масло з насіння арахісу , і площі посіву його сталі швидко збільшуватися.
Першою країною по обробітку арахісу як експортної культури є Сенегал. У 1840 р. з району Рюфіска було вивезено 10 мішків (722 кг) арахісу в Руан (Франція) для переробки його на масло. З цього часу встановився регулярний експорт арахісу з країн Західної Африки.
З Індії та Китаю арахіс потрапив в Іспанію, Францію, Італію, де отримав назву «китайський горішок». У США арахіс поширився лише в середині XIX в. після Громадянської війни між Північчю і Півднем. Бавовник в той час сильно дивувався бавовняним довгоносиком, і фермери стали замінювати бавовник посівами арахісу.
У Росію арахіс завезли в 1792 р. з Туреччини. Перші спроби його акліматизації були зроблені в 1825 р. в Одеському ботанічному саду. В даний час арахіс на невеликих площах висівають в республіках Середньої Азії та Закавказзя, на півдні Україні і на Північному Кавказі.
