Якою може бути шкода від арахісу
Алергічна реакція на продукти харчування виникає через те, що організм реагує на деякі види протеїнів, що містяться в їжі. Алергія на горіхи, мигдаль і арахіс може бути дуже сильною. Звичайними реакціями організму на ці продукти є свербіж, набряк порожнини рота і гортані. Напад екземи, кропив'янки, болі в животі та нудота також є можливими симптомами. Іноді можуть виникнути реакції, небезпечні для життя (анафілактичний шок). У деяких серйозна алергічна реакція може бути викликана горіховою пилом. При появі симптомів алергії саме на арахіс слід припинити його вживання.
Дієтологи не рекомендують зловживати арахісом і тим, у кого немає алергії на нього. Так як арахіс достатньо калорійний, його активне споживання може привести до появи надмірної ваги. Так що не забувайте про це і прагніть дотримувати відчуття міри.
